12 livros ricamente ilustrados com a história da bebida mais popular do mundo

Conheça a coleção completa

  1. A Cerveja Lager
  2. A Cerveja Ale
  3. Alemanha, República Tcheca e Escandinávia
  4. Reino Unido Irlanda
  5. Belgica e Holanda
  6. Estados Unidos, Canadá, México e Austrália
  7. Brasil, Argentina e Uruguai
  8. A degustação da cerveja
  9. A cerveja na cozinha
  10. A harmonização da cerveja
  11. A cerveja e a cultura popular
  12. As grandes cervejarias

A Cerveja na Cozinha

A Cerveja na Cozinha

Informações técnicas:

Dimensões: 24 x 21,2 cm
Capa dura - 64 pág.

A Cerveja na Cozinha

A cerveja, tão boa no copo, também é sensacional na panela. Como líquido de cozimento, base de molhos ou apenas um ingrediente para acrescentar sabor e cor, contribui para a elaboração de pratos deliciosos – massas, pães, carnes, aves, pescados e até sobremesas.